Nước ép ớt chuông cần tây là một trong những loại nước ép quen thuộc giúp giảm cân. Bên cạnh đó thì những nguyên liệu này cũng dễ dàng tìm mua. Vậy nên chế biến loại nước này như thế nào để có thể phát huy được hết tác dụng?

Nước ép ớt chuông cần  tây được biết đến như một trong những thực phẩm giúp hỗ trợ giảm cân tốt cho chị em. Ngoài ra cần tây còn có tác dụng giúp làm cho làn da mịn màng, mát mẻ hơn. Nếu bạn duy trì uống đều đặn, tin chắc bạn sẽ có những cải thiện cơ thể, làn da tốt nhất. Cách làm nước ép dưới đây sẽ có thể làm giảm đi mùi hăng của cây cần nhưng vẫn giữ nguyên dưỡng chất.

1. Tác dụng của nước ép

Ớt chuông có nhiều màu sắc khác nhau. Cần tây cũng là một loại nguyên liệu quen thuộc. Song chúng đều có nhiều chất xơ và vitamin vô cùng có lợi đối với sức khỏe. 

• Tăng cường thêm thị lực
• Ngăn ngừa căn bệnh thiếu máu
• Cải thiện sức khỏe của hệ tim mạch
• Cân bằng lại tâm trạng nên giúp ngủ ngon hơn
• Hỗ trợ giảm cân cũng như kích thích tiêu hóa
• Làm sáng mịn và tăng cường độ đàn hồi
• Giảm rụng, giúp chắc khỏe tóc và mau dài tóc

2. Cách làm nước ép ớt chuông cần tây

2.1. Nước ép ớt chuông đỏ dưa hấu cần tây

2.1.1. Sơ chế nguyên liệu

• Ớt chuông đỏ đem rửa sạch, bỏ phần hạt bên trong ruột. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa.
• Dưa hấu đem đi rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
• Cần tây rửa sạch, cắt bỏ phần lá và gốc.

2.1.2. Làm nước ép

• Lần lượt cho hết phần ớt chuông rồi đến dưa hấu vào trong máy ép trái cây. Chỉ cần ép lấy nước là đã hoàn tất. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn nguyên liệu rồi lọc qua rây, bỏ qua phần xác.
• Nước ép sẽ  uống ngon hơn nếu dùng lạnh. Vì thế nên khi ép xong hãy cho thêm vài viên đá để thưởng thức.
• Nước ép mát lạnh, không bị quá nồng mùi ớt chuông mà có vị ngọt thanh nhẹ của dưa hấu. Do dưa hấu đã có vị ngọt tự nhiên nên chúng ta sẽ không cần cho thêm đường hay mật ong đâu. Vì thế nên có thể dùng nước ép để giúp giảm cân nhanh chóng.

2.2. Nước ép ớt chuông dưa leo

2.2.1. Sơ chế nguyên liệu

• Ớt chuông xanh đem rửa sạch, bỏ hạt trong ruột, cắt thành từng miếng vừa ăn.
• Dưa leo rửa sạch rồi cắt thành từng miếng vừa.

2.2.2. Làm nước ép

• Cho lần lượt những nguyên liệu vào máy ép trái cây, ép lấy nước để hoàn tất.
• Nước ép sẽ có màu xanh đặc trưng của các nguyên liệu rau củ. Nên bạn sẽ thấy vừa đẹp mắt nhưng cũng vừa tốt cho sức khỏe. Mùi vị của ly nước ép này khá nhạt nên  bạn có thể thêm chút đường ăn kiêng vào để có vị ngọt dễ uống hơn.

2.3. Nước ép ớt chuông dứa cần tây

2.3.1. Sơ chế nguyên liệu

• Ớt chuông xanh rửa với nước muối, bỏ hạt bên trong ruột, cắt từng miếng nhỏ vừa.
• Dứa đem gọt vỏ và bỏ mắt. Vẫn cắt thành từng miếng vừa.
• Cần tây rửa sạch, cắt khúc nhỏ.

2.3.2. Làm nước ép

• Cho lần lượt nguyên liệu vào máy ép trái cây, ép lấy nước. Cho vào thêm ly nước ép nước cốt chanh và mật ong, khuấy đều là đã dùng được.
• Nước ép cần tây dứa và ớt chuông sẽ ngon hơn khi bạn uống lạnh. Nước sẽ có vị ngọt nhẹ của dứa và mùi vị đặc trưng của ớt chuông cũng như cần tây. Bạn đừng quá lo bởi nó sẽ không quá nồng. Đây còn là một loại thức uống giúp đẹp da và lấy lại vóc dáng nhanh chóng.

2.4. Nước ép ớt chuông cần tây táo

2.4.1. Sơ chế nguyên liệu

• Ớt chuông xanh rửa với nước muối. Bỏ hạt, cắt thành từng miếng nhỏ vừa.
• Táo rửa sạch, bỏ hạt và chia nhỏ thành 8 miếng.
• Cần tây rửa sạch, cắt bỏ lá và gốc, chia nhỏ phần thân.

2.4.2. Làm nước ép

• Cho tất cả các nguyên liệu vào trong máy ép, thêm đá hay đun ấm để làm giảm độ hăng và nồng.
• Nếu bạn không thích các loại hoa quả hay muốn kết hợp với rau củ thì có thể sử dụng công thức này. Thức uống này vừa mang lại hiệu quả detox nhưng cũng vừa thanh lọc cơ thể rất tốt.

3. Uống nước ép ớt chuông cần tây thế nào?

• Nên uống nước ép vào mỗi sáng sau khi thức dậy. Tốt nhất nên uống trước lúc ăn sáng 30 phút để cần tây phát huy hết công dụng.
• Nên sử dụng nước cần tây uống mỗi ngày. Không nên ép 1 lần uống nhiều ngày sẽ làm giảm đi tác dụng của nó.
• Bảo quản trong tủ lạnh ở ngăn mát hoặc những nơi khô thoáng.
• Bảo quản nước ép trong lọ thuỷ tinh, đậy kín nắp để tránh tình trạng bị oxy hoá nước. Tuyệt đối không bảo quản nước cần tây vào ly nhựa sẽ làm biến chất của nó.

Bạn có thể thấy ớt chuông và cần tây hoàn toàn có thể dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau. Với công thức nước ép ớt chuông cần tây như trên, hy vọng bạn sẽ có thể làm ra những ly nước ép dễ uống. Đừng quên duy trì đều đặn để phát huy được tối đa công dụng thần dược này nhé!